Mit FreshSAFE, einem ganzheitlichen Verpackungskonzept für längere Haltbarkeit von frischem Obst und Gemüse, verbindet MULTIVAC ein vielfältiges Angebot an Verpackungsmaschinen mit einem umfassenden Angebot an Technologie- und Prozessberatung.
Ein wesentliches Element von FreshSAFE ist die sortenspezifische Mikroperforation der Deckelfolie in der Verpackungsmaschine, die einen optimalen Atmosphärenaustausch der Verpackung ermöglicht. Umfangreiche Testreihen im Anwendungszentrum von MULTIVAC dienen dabei der Bestimmung der jeweils richtigen Anzahl und Größe der Perforierungen und sind somit eine wichtige Basis für das Beratungsangebot.
Bei FreshSAFE werden Standardfolien eingesetzt, dadurch können erhebliche Kosten gespart werden. Vorteilhaft ist darüber hinaus, dass sich das FreshSAFE-Konzept bei Verwendung hitzeresistenter Verpackungsmaterialien auch für den Einsatz in der Mikrowelle eignet.
Perforiert wird entweder mit Nadelrollen oder mit Laser. Mit der Lasertechnik lassen sich Anzahl und Anordnung der Perforation besonders schnell und leicht variieren. Das macht die Verpackungsmaschinen mit Inline-Mikroperforation sehr flexibel und bringt für die Kunden Zeit- und Kostengewinne.
Das FreshSAFE-Konzept wird auf der FruitLogistica auf den dort ausgestellten kompakten Tiefziehverpackungsmaschine R 105 und auf dem Hochleistungstraysealer T 700 mit dem Transportbandetikettierer MR337 SQ demonstriert.
Die R 105 bietet durch ihre Standardkonfiguration und vordefinierten Basisformate ein ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis für automatisches Tiefziehverpacken. Die Maschine zeichnet sich durch eine langlebige Edelstahl-Konstruktion sowie das wegweisende Hygiene Design von MULTIVAC aus.
Für das vollautomatische Verpacken großer und mittlerer Chargen mit vorgefertigten Trays ist der Traysealer T 700 ausgelegt. Die Maschine optimiert automatisch Geschwindigkeit und Verfahrbewegungen für den gewünschten Ausstoß und setzt neue Maßstäbe bei Prozesssicherheit, Effizienz und Hygiene-Design.
Der Transportbandetikettierer MR337 SQ für Oben- und Untenetikettierung ist mit zwei Etikettenspendern ausgestattet. Durch eine automatische Umschaltung kann das Gerät in hochvolumigen Anwendungen zum unterbrechungsfreien Etikettieren eingesetzt werden.
Der MULTIVAC Stand auf der FruitLogistica wird einmal mehr zeigen, dass nur das Zusammenwirken von innovativer Verpackungstechnologie und umfassender Lösungskompetenz, wie es für MULTIVAC typisch ist, die Herausforderungen bewältigen kann, denen sich die Verpacker in der Obst- und Gemüseindustrie gegenüber sehen.
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Multivac Sepp Haggenmüller GmbH & Co. KG
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D-87787 Wolfertschwenden
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